يعتبر البصل من اكثر الخضراوات استخداماً حيث يدخل في معظم الأكلات التي نعدها والبصل معروف برائحته النفاذة وبفوائدة المتعددة فهو يحتوي علي مواد مؤكسدة مهمة للجسم ومن افضل الفوائد انه يقي من بعض انواع السرطان ويساعد في علاج نزلات البرد واستخدامات البصل معروفة انها في الطبخ بالشكل العادي اما اليوم سأعرض لكم بعض استخدامات البصل بشكل تاني والتي يمكن ان تكون غير متوقعه لكثير منكم.
• البصل طارد ممتاز للحشرات وهو آمن وصحي وغير مكلف ولا يضر بالبيئة.
• من استخدامات البصل الغير تقليدية تخفيف الألتهابات الناتجة من لدغ الحشرات فعندما تلدغ من حشرة افرك مكان اللدغة بشريحة بصل ففي هذا الوقت ستتحمل الالم بشكل جيد.
• تخفيف التهاب الحلق من المعروف ان البصل مضاد حيوي لكثير من البكتريا والفيروسات لذلك يمكن استخدامه في تهدئة التهاب الحلق بشرب مغلي البصل بعد ازالة البصل من المشروب.
• يستخدم للإفاقة من الإغماء وذلك لرائحته النفاذة القوية ولعلاج الصداع ايضاً.
• يستخدم البصل للتخفيف من الام الحروق.
• من استخدامات البصل ايضاً تلميع المعادن في المنزل والطريقة ان تضع شرائح من البصل علي قطعة قماش مبللة ودعك المعادن بها التي تريد تلميعها.
• يمكن للبصل ان يستخدم في التخلص من رائحة الطلاء الجديد وذلك بوضع شرائح البصل علي قماش مبلل ودعك الأماكن المطلية حديثاً للتخلص من رائحة الطلاء الضارة.
• والجميل في البصل انة يستخدم ايضاً في تنظي الشوايات عن طريق قطع البصلة لنصفين ودعك الشواية جيداً حتي تصبح نظيفة.
• يمكن ان نستخدم البصل كنوع من الصبغة الصحية وذلك عن طريق غلي قشور البصل (الحمراء) واستخدام المياه الملونة في صبغ البيض علي سبيل المثال.
• عندما يحترق منكم الأرز ويصبح طعمه غير صالح للأكل يمكن وضع شرائح من البصل علي الأرز المحروق وتركه لبعض الوقت عندئذ سيمتص البصل الرائحة لان له قدرة علي امتصاص الروائح ويصبح الأرز صالح للأكل مرة اخري.
• البصل مادة حافظة للأفوكادو فعند تخزين الأفوكادو يجب ان نضع بعض من شرائح البصل الأحمر معه داخل الكيس ليقوم بحفظه.
• يمكن صنع طبق من البيض بشكل مميز باستخدام البصل بشكل جديد كما هو موضح بالصورة.
