الكثير من الناس اصبحوا يعانون من السمنة وذلك لقلة الحركة التي نعيشها هذه الايام وكذلك بسبب عادات الاكل السيئة التي اصبحنا نتبعها في كثير من الاحيان فالقليل منا اصبح يهتم بتناول الوجبات الصحية المفيدة والتي تعتمد علي تحضير الطعام في المنزل والابتعاد عن الوجبات السريعة المشبعة بالدهون والزيوت حتي المشروبات اصبحت من الاشياء التي تساهم في زيادة اوزاننا بشكل كبير فالمشروبات الغازية مليئة بالسعرات الحرارية وبعض المكونات التي تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن لذلك اصبح الاتجاه الان البحث عن المواد والعناصر التي تساعد علي حرق هذه الدهون او اذابتها لتخليص الجسم من الوزن الزائد.
ومن المواد التي يمكن ان تساهم في التخلص من الدهون المتراكمة في اجسامنا انواع معينة من التوابل وهي :-
الشمر
كلنا يعرف الشمر والعديد منا يستخدمة بشكل او بأخر في الاكلات دون ان يعرف ان له خاصية تخليص اجسامنا من العديد من المواد الضارة فهو مدر قوي للبول مما يجعل جسمنا يتخلص هذه المواد في البول كما انه يخلص الجسم من الماء الزائد والبوتاسيوم والصوديوم والكثير من العناصر التي توجد باجسامنا مما يساعد علي خفض الوزن وتحسين عملية الهضم.
القرفة
عرفت القرفة من قديم الزمان ولقد دخلت مصر من اكثر من الفين عام قبل الميلاد وللقرفة تأثير يشبه تأثير الانسولين في الجسم فهي تساعد علي تنظيم مستوي السكر في الدم وتعطي احساس بالشبع وتخفض الكوليسترول في الدم فتناول القرفة بمعدل ملعقة صغيرة في اليوم يساعد في عملية التخسيس.
الكمون
من منا لا يعرف الكمون انه صديق ربة البيت في المطبخ فهو يدخل في معظم الاكلات وللكمون طعم خاصية رائعة فبفضل طعمه المر فهو يمنح الجسم الدفئ ويحسن من عملية الايض لتفتيت الدهون فعل هذه الحرارة التي يولدها كما انه ينشط الكبد ويخلصنا من السموم المنتشرة في اطعمتنا هذه الايام .
